仏事料理のご案内
故人との最後の時間を偲ぶために、心を込めたおもてなし
故人との語らいのひと時。少しでもご遺族の心を癒すお手伝いを。熟練の調理人が素材にこだわり、心を込めてお料理をおつくりします。他では味わえない、大阪祭典ならではの仏事料理をご堪能ください。
当日料理
特撰料理
杜若
その時折の旬の素材を十分に活かした料理と新鮮な魚介の組み合わせの絶品料理をご用意します。
料理長おすすめ
菖蒲
鮮魚、野菜の素材と味のバランスを考えて仕上げました。老若男女どなたにも満足していただけます。
※お椀は季節によって内容が変わります。
6～9月（夏季限定）：牡丹鱧の清汁仕立て
10月～5月：海老のつみれの清汁仕立て
料理長おすすめ
水仙
味はもちろんのこと彩りにもこだわって、目でも喜んでいただけるよう丹精込めて作りました。
通夜料理
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オードブル（華）
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オードブル（煌）
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特撰料理特選松花堂弁当